Küllü kurabiye yapımı

MALZEMELER

• 250 gr margarin oda sıcaklığında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• un
üzeri için:
• 1 çay bardağı dolusu pudra şekeri (100 gr)
• 2- 3 yemek kaşığı kakao

TARİF

Margarin yumurta ve sıvı yağını katıp karıştıralım yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım kurabiye hamuru kıvamına geldikten sonra elimizle şekil verip tepismize dizelim. 180 derece ısıda pişirelim.
Ayrı bir kasede kakao ve pudra şekerini harmanlayalım ve fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı geçinde hemen soğumadan tek tek karışıma bulayıp dizelim.

NOT:KABARTMA TOZU KULLANMAYIN

http://yemekyap.info/kullu-kurabiye/